徒然日記・倹約編: 食材: 2008年4月アーカイブ

食材: 2008年4月アーカイブ

 茹でてよし、焼いてよし、刻んでチャーハンや焼そばに入れてもよし、インスタントラーメンに放り込んでも、生で齧ってもよし。おまけに賞味期限も長いという便利な食材シャウエッセン

 1本いくらなのかずっと気になっていた。

 思わず特売の安売り肉を買ってしまって、賞味期限を気にしながら同じようなおかずを食べつづけることを考えると、多少高くなってもシャウエッセンの方がよいと考えてあまり深くは考えていなかったのだが、会社をやめて3食家で食べるようになると、安売り肉を買ってメニューを工夫しながら使い切ったほうが得ではないかと気になっていた。

 最近手に入るのは一袋 138g 6本入り二つをテープで一つのまとめたもの。底値で 398円、ちょっと安いときで 498円、普段は 598円。
お値段1本あたり100gあたり
39833.17144.2
49841.50180.4
59849.83216.7
 計算してビックリ、意外と高い。1本あればチャーハン・焼そばには充分なのでそう高くないが、100g あたりで見ると底値以外でかなり高い。通常価格の 598円は論外。  レシピを増やして特売肉も有効に使っていこう。
 朝飯は別に菓子パンなんぞを齧っている。

 今買っている玄米は一合 160g  、5kg 3590円の代物。 5kg/(160g×3)で 10 あまり 200g。
 ということはこの調子で食べつづけると 20日/5kg、一ヶ月 7.5kg、5,385円。

 今月と来月の食費は青天井にしてるし、もともと米代は食費の目標から外しているが、ちょっとかかりすぎかなぁ。

 「モラタメ」の「ためせる(=モノはタダでもらえるが送料関係費は払う)」で頼んだ「ゼロナマ」。500ml × 24本で送料関係費が 1260円。1本あたり 52.5円。

 さっそく飲んでみた。

 んー。

 昔の低カロリービールは一口飲んでそれとわかる味だった。だいぶ抑えてはあるけど、「ゼロナマ」もそういう意味で分かりやすい発泡酒。飲み応えは確かに有るけど。
 それが気にならない人はいいかも。


 
 いつものパン屋でパンのミミを二つ。角食一斤分の大きさの袋に入って、一つ60円。毎日行っても時間が合わないのかなかなか巡り会わないのだが、今日は三つもあった。全部買おうかとも思ったが、冷凍室にまだ少し残っているので、今日のところは二つ。

 これで当分は心配ない。

 ここは美味しい店なので、ミミも美味しい。さっそくポリ袋に小分けして、さらにジップロックに入れて冷凍室に。

 食べるときは、小皿に一枚取り出して電子レンジの「解凍」で温めれば、ふっくら。

 今朝、たまにしか行かないパン屋に行くと、レジの後ろでパンのミミを大きなゴミ袋に詰めていた。そんな袋が三つも四つもある。

 「そのパンのミミ、捨てるんですか?」

 「ええ」

 「もらえないですか?」

 「申し訳ないですが、これは不良品ですので」

 うーん、あれ一つで2ヶ月分ぐらいはありそうなのだが...。

 もっともこのパン屋は安いのがとりえで角食一斤100円ちょっとだからなぁ。美味しく無さそう。

 今日ここに来たのも(平日 10:00 開店の)いつものパン屋がまだ開いていないから。安くて大きい菓子パンを買って帰ったが...、無理して全部食ったら胸焼けがしてきた :-p
 
 今週のモーニングの OL 進化論 にパンのミミが出てきた。

 一人暮らしの OL にとってもパンのミミは節約食材の一つのようだ (^^

本日の収穫

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 オリーブオイルは1本 498円。何年か前には 398円がザラだったが最近では 498円でも大特価。こないだ買ったときは 698円だったろうか。

 豆板醤とオイスターソースは1本 98円、お一人様2本限りで先着150人。以前もこの値段で手に入れたが使い切らずに賞味期限切れになってしまった。今回は頑張って使いきろう。

本日の収穫

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 チラシの 1/4 しか割いていない特売だったのであまり期待していなかったのだが、結構収穫。

 ミートソースは一袋 98円。この値段は今年初めてじゃなかろうか?去年までの底値は 88円だったのだが、このご時世ではその値段はちょっと無理か?

 コーヒーは一袋 298円。昨日は 498円だったのでかなりお得。おまけに「期間限定+40g」のものとそうでないものが混在。賞味期限も +40g の方が長かったり(スペシャルブレンド)そうでなかったり(モカブレンド)と不思議な状態。
 ストックがまだ一袋あったのだが、安さにつられて購入。

 え、古いコーヒーは美味くないって?これは毎朝の目覚まし用。美味しいコーヒーが飲みたいときは量り売りのコーヒーを買ってきて自分で挽いて淹れますって。


油断した!!

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 いつも行く近所のスーパー、昨日までは週末特価市、明後日はいつもの特売日。
 なので今日は特売は無いだろうと思っていたら、やっていた。

 焼そば3食100円!、200人限り!!

 3時前にいったらすでに無かった!残念!!

 ま、牛乳が 1l/158円で買えたからよしとしよう。

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